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應用領域：適用于鮮奶及奶粉中蛋白質的快速檢測（不適用于純酸奶樣品）

儀器特點：

* 采用單片機控制，，具有測量、設置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能。設有RS-232/USB接口與PC機通訊，，聯(lián)機、幫助等功能

* 化學試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止并減少了二次污染

* 大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作，，體積小、重量輕、操作方便

* 可定量檢測出奶粉和液體奶中蛋白質的含量

技術指標：

1、測定下限： 0.5g/100ml(液體)

4.0g/100g(固體)

2、測定范圍： 0.0～4.0g/100ml(液體)

0.0～40g/100g(固體)

3、精 度：±2％

4、光 源：波長為595nm

5、測量方法：考馬斯亮藍法

儀器配置：

* 主機1臺

* 電子臺秤1臺

* 5毫升移液器1支

* 試劑一套（50次）